Proteínas Vegetais
Para os Vegetarianos ou para
aquelas pessoas que não apreciam carnes, é melhor ficar de olho no consumo de
alimentos ricos em proteínas vegetais para que não aconteça de haver deficiência da mesma em
sua dieta. Os valores abaixo referem-se a porções de 100g dos alimentos.
Nem só de carne vive o homem......
A deficiência de proteínas no corpo pode causar uma série de problemas de saúde, incluindo anemia, crescimento lento em crianças e acúmulo de líquido no corpo. O adulto médio necessita de 0,8 g de proteína por 1 kg de peso.
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